Måltiden som pedagogisk resurs

I Burlövs kommun får måltiden i förskolan nu extra omsorg. Genom medvetna samtal och undervisningshandlingar görs måltiderna till en meningsfull del av dagen. – Vi ser tydliga positiva effekter i barnens förhållningssätt till livsmedel och måltider, säger Magdalena Tornler, rektor på Dalslunds och Torngatans förskolor.