Minska matsvinnet i förskolan

Förskolans måltider ska planeras, köpas in och lagas till, för att sedan serveras och slutligen ätas. Men allt äts inte upp, för en hel del mat hamnar … i soptunnan. Vad kan man göra på en förskola för att minska matsvinnet, och vad kan man göra med maten som blir över?