Artikel
Mat och måltider är en viktig del av förskolans vardag, och kan ibland leda till friktion mellan barn, föräldrar och personal. Det kan då handla om föräldrars önskemål och krav på kulturellt eller...
Artikel
Upptäcktens förskola i Uppsala är först i landet med att erbjuda sin förskolemat till försäljning i en egen butik. – Ett lyft både för kökspersonalen, som får visa sin kompetens, och för stressade...
Artikel
Mat är inte bara är gott, utan också spännande, konstigt och kul! Förskoleforums doft- och smakkalender innehåller 24 enkla och roliga experiment, ett för varje dag i december.
Artikel
Matsalen ska vara en lugn och funktionell plats för måltider. Men kan den också vara ett torg? En plats för lek och aktivitet? Eller rent av en ateljé? På Svarte förskola har man en stor, ljus matsal...
Artikel
Att äta ute på gården är kul och omväxlande. Här får ni förslag på olika typer av enkla och praktiska matplatser som kan ordnas på förskolegården.
Artikel
Mat smakar bäst ute! Att ha med sig mat ut på utflykten gör att man kan vara ute längre och ger dessutom en känsla av friluftsliv. Det är dessutom viktigt att se till att barnen äter och dricker...
Artikel
Den hållbara måltidens hjärta finns i köket. Det lagas ungefär 750 000 måltider ute i våra förskolor varje dag. Genom kockens kunskap, planering och inköp kan måltiderna följa de uppsatta...
Artikel
Mätta barn är glada barn som har energi för att leka och lära. Leka och lära är en stor del av innehållet på förskolan och därför blir det viktigt för oss i förskolans verksamhet att förse barnen med...
Artikel
För många barn kan måltidssituationerna upplevas på ett negativt sätt – då kan det underlätta att få bekanta sig med råvaror utanför själva måltiden. Här delar Sofia Lönnqvist med mig av sina tankar...
Artikel
Det är genom våra sinnen som vi upplever vår omvärld. Sinnescellerna registrerar det vi ser, hör, känner, luktar och smakar. Sinnescellerna skickar signaler till hjärnan som gör oss medvetna om våra...
Artikel
I Sverige består frukosten ofta av flingor och mjölk/fil och bröd med ost eller köttpålägg. I till exempel Frankrike äter många en croissant med marmelad och i England kan det vara äggröra med stekt...
Artikel
På Förskoleforum finns fyra samlingar med fina samtalskort som har koppling till måltiden: I köket, Vid bordet, Livsmedel och Maträtter. Korten kan användas för att prata om vanliga situationer som...
Artikel
Maria Wedar har satt samman fyra samlingar med fina samtalskort som har koppling till måltiden: I köket, Vid bordet, Livsmedel och Maträtter. Korten kan användas för att prata om vanliga situationer...
Artikel
På Förskoleforum finns fyra samlingar med fina samtalskort som har koppling till måltiden: I köket, Vid bordet, Livsmedel och Maträtter. Korten kan användas för att prata om vanliga situationer som...
Artikel
På Förskoleforum finns fyra samlingar med samtalskort som har koppling till måltiden: I köket, Vid bordet, Livsmedel och Maträtter. Korten kan användas för att prata om vanliga situationer som rör...